Controalele declanșate de DSVSA Vaslui înainte de Paște au scos la iveală nereguli grave în piețe, magazine și transporturi de alimente. În doar două săptămâni, inspectorii au dat amenzi de aproape 170.000 de lei și au retras din consum sute de kilograme de produse. În perioada 24 martie – 8 aprilie 2026, echipele de control au verificat 243 de unități din județ, de la abatoare și măcelării până la restaurante, magazine și piețe. În paralel, au fost oprite în trafic 58 de mijloace de transport suspecte că ar putea transporta carne, animale vii sau alte produse alimentare. Rezultatele sunt alarmante. Inspectorii au confiscat 66.300 de ouă fără trasabilitate, aproape 200 de kilograme de pește fără acte, peste 230 de kilograme de carne de vită, zeci de kilograme de carne de miel și organe. Toate au fost trimise la neutralizare, fiind considerate pericol pentru sănătatea publică. În trafic au fost depistate transporturi ilegale. Un vehicul care transporta pește fără documente și fără condiții corespunzătoare a fost sancționat, iar marfa, 41 de kilograme, a fost confiscată. Alte cinci transporturi cu păsări vii, fără autorizații sau fără respectarea normelor de igienă, au fost amendate cu 9.000 de lei. Neregulile găsite în unități sunt de manual: mizerie, spații neîntreținute, produse fără etichetă, temperaturi necontrolate în frigidere, depozitare haotică și personal fără documente medicale la zi. În total, au fost aplicate 31 de sancțiuni și 19 avertismente. Un detaliu care ridică semne de întrebare: în tot județul au fost sacrificați oficial doar 127 de miei în abatoare autorizate, iar nicio primărie sau asociație de crescători nu a cerut autorizarea unor puncte temporare de sacrificare. Autoritățile avertizează că vor intensifica verificările, inclusiv pentru prevenirea bolilor precum pesta porcină africană sau gripa aviară. În același timp, consumatorii sunt sfătuiți să evite produsele cumpărate „de pe Facebook” sau din locuri neautorizate. DSVSA transmite că cine nu respectă regulile riscă suspendarea activității, amenzi și confiscarea produselor. În perioada sărbătorilor, controalele continuă.