cu 48 de secunde in urma
2 aprilie 2025
Două unități de alimentație publică – un restaurant cu renume și un fast-food frecventat de mulți tineri – au fost închise de urgență de inspectorii DSVSA în urma unor controale de rutină care au scos la iveală un adevărat coșmar culinar!
Mizerie, haos și nepăsare criminală!
În plin sezon de controale, inspectorii DSVSA Vaslui, conduși de dr. Mihai Ponea, au descins în mai multe localuri din municipiu. Ce au găsit? Un tablou demn de filmele de groază! Într-un restaurant „apreciat” de vasluieni, mâncarea era pregătită în condiții de igienă inexistente, iar spațiile de lucru arătau ca după război.
10.000 de lei amendă și activitatea suspendată pe loc!
Inspectorii n-au stat pe gânduri: au aplicat o amendă usturătoare conform HG 984/2005, au emis Ordonanța de Suspendare a activității și au pus lacătul pe ușă. Clienții fideli au fost șocați: „Nu-mi vine să cred, mâncam acolo aproape zilnic!”, a declarat un tânăr.
Fast-food cu alimente fără etichetă și frigidere defecte!
Nici fast-food-ul verificat nu a scăpat mai ușor. Produse fără etichete, fără termen de valabilitate, fără trasabilitate, frigidere fără control de temperatură și echipamente murdare și neigienizate. Inspectorii au retras toate produsele suspecte de pe rafturi și le-au trimis direct la neutralizare. Și aici: 10.000 de lei amendă și activitate suspendată. „Servirea alimentelor în lipsa condițiilor de igienă duce la alterarea produselor și apariția toxiinfecțiilor alimentare. Riscurile sunt uriașe!”, avertizează dr. Mihai Ponea. El subliniază că fiecare operator alimentar este direct răspunzător pentru calitatea și siguranța produselor pe care le oferă.
Controalele vor continua și în perioada următoare. Inspectorii avertizează: cine nu respectă legea, plătește scump! Iar consumatorii sunt îndemnați să reclame orice neregulă la numărul de telefon 0235.421.121 sau pe email la office-vaslui@ansvsa.ro.