Părintele Ionel Oatu a coordonat viața religioasă a Parohiei Muntenii de Sus din cadrul Protopopiatului Vaslui timp de aproape 30 de ani, fiind un sprijin spiritual pentru credincioșii din zonă.
Prin activitatea sa pastorală, acesta a reușit să formeze o comunitate unită în jurul bisericii și al valorilor creștine.
Formarea teologică și începutul preoției
Părintele Ionel Oatu a absolvit Seminarul Teologic Ortodox din Cluj-Napoca în anul 1984. În același an a fost hirotonit preot de către Episcopul Eftimie Luca al Romanului și Hușilor.
Prima parohie în care a slujit a fost Bălțați, din comuna Tătărăni, unde s-a implicat activ în restaurarea bisericii și în revigorarea vieții spirituale a comunității.
Biserica ridicată la Muntenii de Sus
În anul 1995 a fost transferat la Parohia Muntenii de Sus, unde avea să își desfășoare cea mai mare parte a activității sale.
Între anii 1997 și 2002, părintele a coordonat construirea de la zero a unei biserici de lemn cu hramul „Sfântul Andrei”, devenită centrul vieții religioase din localitate.
În ultimii ani ai vieții, părintele a fost încercat de o suferință grea, pe care a purtat-o cu demnitate.
Chiar și în aceste momente dificile, a rămas aproape de biserică și de credincioșii săi, continuând să le ofere sprijin spiritual până în ultimele clipe ale vieții.