Pe lângă activitatea sa parlamentară, atât în plen, cât și în comisiile din care face parte, fiind preşedinta Comisia pentru egalitatea de şanse pentru femei şi bărbaţi din Camera Deputaților, ori în teritoriu, luând contact cu cetățenii și realitățile județului Vaslui, deputata AUR Laura Gherasim se dovedește a fi și un bun ambasador al României, participând sau fiind invitată la întâlniri cu reprezentanți ai altor state.
Recent, deputata Laura Gherasim a onorat invitația Excelenței Sale ambasadorul Republicii Arabe Egipt în România, Mohammed Moustafa Orfy. Cu această ocazie, au fost discutate teme de actualitate, începând de la situația tensionată din Orientul Mijlociu, care afectează ambele țări, dar și alte aspecte care țin de bunele relații între România și Egipt.
„Relațiile apropiate și conversațiile directe sunt esențiale. Deși nu m-am refăcut complet după o perioadă cu probleme de sănătate, am participat păstrând deschiderea și respectul față de dialogul dintre România și Egipt, mai ales în această perioadă tensionată. Trăim vremuri complicate. În astfel de momente, contactul direct și dialogul sincer între oameni contează mai mult ca oricând. Lumea în care trăim se construiește prin acțiuni, prin relațiile pe care le cultivăm și prin legăturile umane pe care le menținem. Ele ne ajută să înțelegem atât diferențele de viziune, cât și interesele comune”, a declarat deputata Laura Gherasim, după întâlnirea cu ambasadorul Republicii Arabe Egipt în România.