ACȚIUNE… Pentru ca vasluienii să aibă pe masa de sărbătoare produse cât mai sigure pentru consum, inspectorii DSVSA Vaslui au făcut un adevărat tur de forță prin întreg județul, în ultimele trei săptămâni, verificând puncte comerciale, abatoare, carmangerii, panificații sau traficul rutier pe unde ar fi putut fi transportată marfă fără documente și avize. 243 de obiective din sectorul alimentar au fost verificate și s-au adat amenzi de aproape 170.000 de lei. Cea mai importantă „captură” de marfă introdusă în magazin fără verificările sanitar-veterinare a fost la o carmangerie din Huși, unde o cantitate mare de carne de oaie și vită, provenind de la animale sacrificate în grajduri, a fost găsită până să fie cumpărată de localnici. La fel de utile au fost însă și acțiunile care au scos la iveală faptul că o cantitate mare de ouă erau la vânzare fără precizările esențiale, prevăzute de lege, marfă depozitată în condiții improprii, norme sanitare nerespectate, spații frigorifice în care nu se monitoriza corespunzător temperatura, etc. Nu a fost „iertat” aproape nimeni: s-au controlat abatoare, panificații, laboratoare de cofetărie-patiserie, supermarketuri, magazine alimentare, catering, bistro-uri, fast-food, pescării, măcelarii, depozite alimentare, carmangerii, baruri, o moară de grâu, specialități panificație, o cantină, unități de tip CPLIE, o piață agroalimentara, dar și 58 mijloace de transport. În perioada 24.03.2026-08.04.2026 echipele de inspectori DSVSA au efectuat, la nivel județean, controale oficiale privind modul în care sunt respectate condițiile sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor. „Au fost verificate243 de obiective din sectorul alimentar din care: 2 abatoare carne rosie, 6 panificații, laborator cofetărie patiserie 4, supermarketuri 20, hipermarket 2, magazine alimentare 54, catering 4, bistro 1, fast-food 9, pescarii 12, macelarii 25, depozit alimentar 19, carmangerii 19, bar 5, moara de grau 1, specialitati panificatie 3, cantina 1, unitati de tip CPLIE 5, piata agroalimentara si 58 mijloace de transport. În urma deficiențelor constatate de inspectorii DSVSA Vaslui, au fost aplicate31 de sancțiuni contravenționale, care au însumat 167.900 de lei și 19 avertismente. În cursul acțiunilor de control, s-au identificat produse neconforme și s-au retras din consum uman 192,5 kg pește fara elemente de identificare, 2 kg icre fără elemente de identificare, 66.300 bucăți ouă fără trasabilitate și 238 kg carcasă de vită, 26,3 kg carne de miel, 49 kg organe de vită , care s-au trimis către unități de neutralizare. Dintre neconformitățile constatate și sancționate pot fi menționate următoarele:stare de igiena necorespunzatoare supraaglomerare; – suprafete de lucru și echipamente/ustensile insuficient igienizate, fisa de aptitudini neactualizate; – echipamente protectie incomplete; – nu se monitorizează temperatura la echipamentele frigorifice; – depozitare necorespunzatoare; – spații neintreținute corespunzător”, au transmis reprezentanții.
“În intervalul 24.03.-08.04.2026, în județul Vaslui au fost sacrificați în abatoarele autorizate pentru schimburi intracomunitare din județul Vaslui doar un număr de 127 de miei. Deși aveau posibilitatea de autoriza spații amenajate temporar pentru sacrificarea mieilor, până la aceasta dată nici o primarie/ asociație de ovine, nu a solicitat autorizarea temporară a centrelor de sacrificare miei.Măsuri pentru prevenirea răspândirii bolilor animale: – Pentru prevenirea Pestei Porcine Africane (PPA), a Pestei Micilor Rumegătoare (PMR) și a Febrei Aftoase, vor fi intensificate controalele asupra transportului animalelor vii și al produselor de origine animală. Transportul și mișcarea animalelor vor fi supuse unor verificări stricte, iar în cazul depistării unor focare, se vor impune măsuri de carantină și restricționare a circulației acestora. Inspectorii sanitari veterinari, în colaborare cu autoritățile locale și cu Poliția, vor efectua în continuare controale în trafic pentru verificarea respectării normelor de siguranță privind transportul animalelor.Apel către fermieri: Supravegheați cu atenție fermele și anunțați imediat orice suspiciune. Protejarea efectivelor este esențială pentru prevenirea pierderilor și menținerea sănătății animalelor.Siguranța alimentară – prioritate absolută! Carnea de miel va putea fi comercializată doar după sacrificarea în abatoare autorizate, unde sunt respectate toate normele sanitar-veterinare. În piețele din județ, vor avea acces doar producătorii înregistrați și verificați de DSVSA”, au precizat reprezentații DSVSA Vaslui.
Apel către consumatori
“Fiți atenți la comenzile de produse alimentare de pe rețelele sociale! Aceste produse nu pot fi verificate din punct de vedere sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor. Produsele realizate în spații necontrolate și în condiții precare de igienă, pot fi contaminate cu bacterii precum Salmonella, Listeria sau alte microorganisme periculoase, care pot provoca toxiinfecții alimentare grave. Directorul executiv al DSVSA Vaslui, dr. Mihai Ponea face apel la cetățeni să achiziționeze produse alimentare doar din locuri autorizate și să respecte recomandările autorităților, pentru a preveni eventuale riscuri pentru sănătatea publică. Echipele de control din cadrul DSVSA Vaslui vor desfășura în continuare acțiuni de control în scopul verificării modului în care sunt respectate condițiile sanitare veterinare din toate obiectivele supuse controlului oficial. În cazul în care, cu ocazia controalelor sanitare veterinare, se constată că nu sunt respectate condițiile sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor, în funcție de gravitatea abaterilor constatate, inspectorii din cadrul DSVSA Vasluivor suspenda activitatea unității respective până la remedierea tuturor deficiențelor, vor aplica sancțiuni contravenționale, vor reține oficial produsele alimentare care pot constitui un pericol pentru sănătatea cetățenilor, dirijându-se către unități de neutralizare”, au informat reprezentanții DSVSA Vaslui.
Au fost instituite șapte puncte de control în județ: anume la Bârlad, intersecția cu Vrancea și Galați, la Huși, la Crasna, la Negrești, la Băcești, la Murgeni și la Vaslui
De asemenea, în comunicatul DSVSA Vaslui, s-a făcut public faptul că inspectorii au făcut verificări riguroare și în trafic, împreună cu reprezentanți ai IPJ Vaslui. “La nivelul DSVSA Vaslui sunt constituite echipe mixte (formate din reprezentanți ai Serviciului Control Oficial Siguranta Alimentelor/Serviciului Control Oficial Sănătate și Bunăstare Animală și/sau ai Circumscriptiilor Sanitare Veterinare si pentru Siguranța Alimentelor Oficiale), care împreună cu reprezentanții Inspectoratului de Poliție a judetului Vaslui, efectueaza controale oficiale având drept scop luarea de măsuri adecvate pentru prevenirea și descurajarea comerțului ilegal cu animale (miei) vii și produse de origine animală în spații neamenajate (inclusiv comerțul stradal), în perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale 2026, precum si prevenirea propagării PPA, a Influentei Aviare, a Pestei Micilor Rumegătoare, pe teritoriul României prin intensificarea controalelor oficiale și aplicarea unor măsuri privind monitorizare situației pe teritoriul național a porcinelor vii de la exploatații către abatoarele autorizate sanitar veterinar, a cărnii de porc și a produselor obținute din carne de porc, si extinderea acestor controale atat pe pasari vii cât si carnea acestora , si controale oficiale pe pește și produse din pescuit. Programul de controale în trafic, se stabilește săptămânal în conformitate cu adresele transmise de DSVSA Vaslui către IPJ, pentru cele 7 puncte de control stabilite si anume la Bârlad-la intersectia cu Vrancea și Galați, la Huși-intersecție cu Vama Albița și Iași, la Crasna, la Negrești- Intersectie cu Iași , la Băcești intersectie cu jud Neamt, , la Murgeni cu jud Galati, la Vaslui- Laza intersectie cu jud. Bacau, și la Vaslui – intersectie cu jud Iași.
Au fost oprite un număr total de 58 mijloace de transport (mijloace de transport personale, dube, camioane) care ar fi putut să transporte animale vii(miei) și / sau păsari , carne pasăre, porc, pește etc. A fost identificat un număr 1 mijloc de transport care transporta peste și care nu respecta condițiile din timpul transportului, fiind mijloc de transport neautorizat, și totodată nu avea documente de provenienta, motiv pentru care au fost aplicat o sancțiune în valoare de 1500 si s-a confiscate cantitatea de 41 kg care a fost denaturat. De asemeni au fost identificate un număr 5 mijloace de transport care transportau păsări vii fără să dețină autorizație sanitară veterinară pentru transport păsări vii, sau fără a fi curățate sau igienizate corespunzător, motiv pentru care au fost aplicate sancțiune în valoare de 9000”, au precizat reprezentanții DSVSA Vaslui.